Vorteile des Verzehrs von Sonnenblumenkernen
1. Stärken unsere Abwehrkräfte und kontrollieren die Zellenoxidation
Sonnenblumenkerne sind reich an Vitamin B, das wichtig für die Gesundheit unserer Zellen, Energieniveaus, gute Verdauung und die Augen ist.
2. Unterstützen das Herz
Sonnenblumenkerne sind reich an Vitamin C, das zu der Vorbeugung von kardiovaskulären Krankheiten beiträgt und bei der Funktion unseres Herzens hilft.
3. Senken den Cholesterinspiegel
Sonnenblumenkerne sind reich an Ballaststoffen, was zur Senkung des Cholesterinspiegels beiträgt
4. Unterstützen das Nervensystem und tragen zur geistiger Gesundheit bei
Sonnenblumenkerne entspannen die Nerven und haben positiven Einfluss auf die Stimmung
5. Verbessern die Knochengesundheit
Sonnenblumenkerne sind reich an Magnesium, das essentiell für starke Knochen ist
6. Entzündungshemmende Wirkung
Sonnenblumenkerne sind reich an Vitamin E, welches das primäre fettlösliche Antioxidans unseres Körpers ist
7. Gut für die Gesundheit der Haut
Die Sonnenblumenkerne haben eine Vielfalt an essentiellen Fettsäuren wie Ölsäure, Linolsäure, Palmitinsäure. Alle diese Säuren unterstützen den Aufbau von Kollagen und Elastin, die zu geschmeidiger und klarer Haut führen.
8. Verringern die Entzündung
Sonnenblumenkerne enthalten Flavonoide und andere pflanzliche Verbindungen, die bei der Verringerung der Entzündung helfen
9. Leckerer Nussgeschmack
Sonnenblumenkerne haben knusprigen und leckeren Nussgeschmack
Unsere Sonnenblumenkerne sind reich an wichtigen Nährstoffen
Diese sind Eiweiße, Mineralien und Vitamine, Öle und Antioxidanten, welche wichtige Rolle für unser Wohlsein und für unser gesünderes Leben spielen
Nährwerte pro 100 g(zur Information, Werte anhand der Analyse der Sonnenblumenernte 2017)
| Kalorien | 2 597 kJ / 629 ckal |
| Eiweiß | 21.38 g |
| Kohlenhydrate | 3.9 g |
| davon Zucker | 3.87 g |
| Kalzium | 120 mg |
| Kalium | 642.7 mg |
| Ballaststoffe | 11.4 g |
| Fette | 56.12 g |
| Davon gesättigt | 6.36 g |
| Einfach gesättigte | 18.67 g |
| Mehrfach ungesättigte | 31.09 g |
| Transfette | < 0.1 g |
| Omega 6 Fettsäuren | 31.03 g |
| Omega 9 Fettsäuren | 18.23 g |
| Cholesterin | < 5.0 mg |
| Vitamin E | 42.4 mg |
| Magnesium | 299 mg |
| Eisen | 4.38 mg |
| Natrium | < 0.008 g |
| Salz (aus Natrium) | < 0.0025 g |
| Aw-Wert | 0.61 |
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